Lövträdet Prunus Persica är ursprungligen från Kina och har odlats mycket i Persien. Tack vare de spanska upptäcktsresenärerna blev persikan känd i Amerika under 1700-talet. Innan den kommersiella produktionen började ett sekel senare, betraktades frukten som en sällsynt och värdefull delikatess. Den nämns i gamla kinesiska skrifter, favoriserad av kejsare och adelsmän. När Alexander den store erövrade Persien tog han med sig det som då kallades persiska äpplen till Europa.
Parfym persika doftnot
Med sin väldoftande och söta smak av persika har för många parfymer varit en stor inspirationskälla. Den kombineras/blandas bra tillsammans med fruktiga och blommiga dofter i parfym och Eau de Toilette.
Eftersom det inte finns något sätt att utvinna essentiell olja från persikor, framställs det syntetiskt parfym persika för att kunna ge en fruktig och blommig doft till parfymer och kroppsvårdsprodukter.